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BrewDog: オタクのためのクラフトビール

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Brewdog の創設者による 2 冊目の本: Craft Beer for the Geeks は、このフルカラーのゴージャスなデザインのタップルーム バイブルで、クラフト ビールの科学とスタイルをより深く掘り下げることを目的としています。

「フレーバーの科学」や「なぜ温度が重要なのか」などのセクションでは、クラフト ビールの専門家が提供する豊富な知識にビール オタクは満足するでしょう。

ビールと食品の組み合わせに関するレシピとセクションは、フレーバーの組み合わせをさらに探求したい食品と飲料の愛好家を興奮させます。そして、レシピとトラブルシューティングのヒントを含む家庭での醸造に関する「DIY Dog」セクションは、Brewdog が知られているパンクでオープンソースの精神を実証しています。

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